Státní střední odborná škola zajišťující výuku čtyřletých oborů hotelnictví, cestovní ruch, kuchař, číšník, kosmetické služby a fotograf.

SOU a SOŠ potravinářské a služeb spolupracuje s Hospodářskou komorou ČR, podílí se na realizaci Akademie řemesel a konání mistrovských zkoušek, vstupuje do mezinárodního vzdělávacího programu EU "Leonardo da Vinci". Organizuje soutěž GASTRO JUNIOR ve spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů ČR a firmou Expoline Brno a "Celostátní soutěž číšníků" v rámci výstavy INTECO.

Hlavní doménou odborné činnosti SOU a SOŠ potravinářské a služeb je účast na společenských i kulturních akcích, pořádaných jejím domovským městem - zvláště prostřednictvím brněnské radnice (Setkání starostů měst a obcí, projekt "Špilberk", Gala večer v IBC). Žáci školy se úspěšně zhostili velmi náročných úkolů při zajišťování akcí na BVV (Salima, strojírenský veletrh Brno, Prodejní a kontraktační výstavy), zajišťují obsluhu ve vládní vile v Pisárkách pro přední představitele našeho veřejného života i obsluhu reprezentačních akcí, pořádaných primátorem města Brna.

Cíl naší výuky - kvalifikovaný, vzdělaný odborník - je dokumentován úspěšnou spoluprací se subjekty, kterých je více než čtyřicet a to ve všech vyučovaných oborech. Za úspěch školy považujeme i stoprocentní uplatnění našich žáků v praxi - zejména v soukromé podnikatelské sféře, která především vyžaduje odborníky, připravené perfektně po stránce řemeslné i manažerské.

Jsme hrdi na to, že se skvělá úroveň vedení školy i odbornost pedagogického sboru mistrů odborného výcviku i nadstandardního vybavení pracovišť praktického vyučování zúročila v konečném hodnocení - ve výsledcích absolventů, ovládajících dokonale své řemeslo a majících - díky své profesionalitě, spojené se znalostí cizích jazyků - možnost dokonalého zvládnutí požadavků praxe nejen v naší republice, ale prakticky po celém světě.